• 2017-04-28, 22:59
  • 3

Gissa vad vi kommer ha för tävling i morgon här på bloggen? Ledtråd: Bubbel och skumpa. Hehe.

Sist när vi hade den tävlingen var det hur många som helst som tävlade, därför kör vi igen. Kika in i morgon!

Här har vi ätit grillad tonfisk (hur gott är inte det? Recept kommer) och vi har legat i soffan och tittat på bilder på Lucy när hon var liten och vi har ätit toblerone.

Vår lilla skrutt, vi älskar henne så!

Kan ni ana vilken tävling? ;-)

2017-04-28 Johanna Toftby
  • 2017-04-28, 20:59
  • 0
SPONSRAT AV Esprit

När man hör ordet vår är det många som associerar till ljusa färger och mjuka pasteller. För stylisten Nadia Kandil är det en säsong att klä sig lager på lager – och kombinera färger, mönster och olika material.

Jag älskar verkligen att klä mig lager på lager och experimentera med snitt, kvaliteter, färger och mönster. Tumregeln är att det inte finns några regler och att allt som du tror inte passar ihop i själva verket är coolt!

Det jag verkligen gillar med den här rutiga kappan är att den är lätt att både klä upp och ner. Tillsammans med de lösa sportiga byxorna, armyskjortan och det randiga ger det ett ledigt och avslappnat intryck.

Jag älskar verkligen att klä mig lager på lager!

Jag har kombinerat ränder och rutor, olika kvaliteter såsom spets, mocka och ull och färger. Med pumpsen klär jag upp denna lediga look medan väljer jag loafers blir den mycket mer avslappnad men ändå dressad.

RÖDA BYXOR MED REVÄR

FRÅN ESPRIT, 400 KR.

LINNE MED SMALA AXELBAND OCH SPETS

FRÅN ESPRIT 360 KR.

LÅNGÄRMAD RANDIG T-SHIRT

FRÅN ESPRIT, 260 KR.

SKJORTA I MILITÄRLOOK

FRÅN ESPRIT, 600 KR.

HOBOVÄSKA I NÖTSKINN

FRÅN ESPRIT, 999 KR.

SVARTA PUMPS MED SPETSIG TÅ

FRÅN ESPRIT, 800 KR.

Fler stiltips för en vårlook utan regler:

1. Kappa med jacquardblommor. En statementjacka som den här är underskattat. Våga investera i mönster!

2. Skjorta med spetsdetalj. Skjortan har spetsisättning i ryggen som ger en trendig look. Jag kan inte få nog av klassiska skjortor med roliga detaljer!

3. Sammetsbyxor. De här byxornas revär ger extra trendpoäng gör att de inte är så uppklädda. Sammet är superhett nu!

4. Strumpor som sticker ut! En av mina favoritstylingtips är glittriga strumpor i skorna!

5. Svarta loafers i skinn. Klassiska loafers är en av vårens trendigaste och bekvämaste skor!

6. Rött skärp i skinn. Det röda skärpet är en perfekt detalj som kan få en tråkig outfit att poppa.

1. Off shoulder-blus. Finns det något snyggare än klassiska skjortränder kombinerat med bara axlar?

2. Capri-byxa. Jag vet att capri-byxor har varit förbjudna ganska länge, men jag känner verkligen att jag kommer att använda dem igen. Med snygga taxklackar är det en perfekt look.

3. Ankellång strechbyxa. Perfekta enkla byxor som funkar till allt! Förstår inte hur jag levde utan dessa…

4. Silvriga sandaletter. Nätta sandaler funkar alltid på fest!

SPONSRAT AV Esprit
2017-04-28 Johanna Toftby
  • 2017-04-28, 16:25
  • 6

Här kommer tips på en riktigt god helgmiddag. En lyxigare middag som gör succé på middagsbordet eller varför inte göra fredagsmyset lite extra lyxigt och annorlunda. Detta var riktigt gott, visst är det kul med mat!

Vad vill du att jag ska skriva för recept?

Örtgratinerade havskräftor brukar jag göra som en god förrätt som jag tipsat om tidigare, receptet är från min mammas gamla kokbok ”Festmat”. Men den boken kan jag lova har de allra bästa recepten jag inte sett någon annanstans.

Kräftor eller hummer med örtsmör är ju gott att bara ha en som en rätt och en god champagne till, men nu kör vi även pasta!

Pastarätten fick jag inspiration från Leila Lindholm i hennes bok Fresh foodie.

Recept: Pasta Pomodoro och gratinerade havskräftor 4 port

8 stora havskräftor eller 3 humrar
2 klyftor vitlök
1 ask goda babytomater
5 mogna tomater
1 msk smör
1 msk honung
1 tsk vitvinsvinäger
400 gram spagetti
1 kruka färsk basilika
Olivolja
Flingsalt
Svartpeppar från kvarn

Örtsmör till kräftorna: 

200g smör
4 pressade vitlöksklyftor
1-2 msk ljus fransk senap
2 krm cayennepeppar
2 tsk dragon
1 tsk basilika
1 tsk italiensk salladskrydda
4 msk finhackad persilja
Salt och peppar

Ställ in i kylen så det får ta smak.



Gör så här:

1. Gör örtsmöret och låt det stå i kyl en stund. Dela kräftorna mitt i tu. Lägg i en form och klicka över allt smör på kräftorna.
2. Skiva vitlöken och fräs med olja i en gryta. Lägg i hackade tomater och värm på medelvärme.
3. Tillsätt honung, vitvinsvinäger och koka ihop minst 5 minuter till det blir som krossade tomater.
4. Smaka av med salt och peppar
5. Koka pastan al dente i saltat vatten
6. Gratinera kräftorna mitten av ugnen i 225 grader 4 minuter tills smöret smält.

Blanda ihop pastan med tomatsåsen, skär köttet från några kräftor och rör ner. (Ingen värme på plattan) Lägg sedan en kräfta som dekoration, toppa med färsk basilika.

Bland det godaste jag ätit.

Häll över lite av smöret från formen där kräftorna gratinerats i pastan. Svårtoftad rätt för det var mörkt igår, men jag lovar er att detta är en riktig pangrätt om man gillar skaldjur.

Nu ska jag ner till gymet och sedan uträtta några ärenden, det blir en skön hemmakväll i soffan sedan Göteborg i helgen, längtar nu. Puss och kram

 

instagram

Gissa vad vi kommer ha för tävling i morgon här på bloggen? Ledtråd: Bubbel och skumpa. Hehe. Sist när vi hade den tävlingen var det hur många som helst som tävlade, därför…

I samarbete med Topphälsa  Jag sitter och planerar hösten och förhoppningsvis är jag med på fler resor med Topphälsa då. Ni som inte åkt på en träningsresa någon gång, gör det. Jag…