• 2017-12-12, 18:10
  • 8

Innehåller annonslänkar för ELLOS, Clarks, Blueco 

Vilken vinter vi äntligen fått. Har ni också snö hos er?

Så mycket snö här i Skövde, mysigt till Lucia i morgon. I kväll ska jag och tjejerna göra en julig grönkålsallad med ungstekt hel lax till, blir det bra ska ni få recept.

Jag skriver lite snabbt inlägg för att visa er vad som äntligen kommit in igen- Oversizetröjan! Ni är många som frågar efter dessa, men nu finns de hos Blueco igen.

Jag har både grå och beige, sköna! Snygga till ett par skinnleggins eller lacktights. Eller vanliga jeans. Jag gillar kombinera material. Stickad men sticks inte.

Grå HÄR. Beige HÄR

Sedan undrade ni vart spetslinnet finns jag hade i Sälen på middagen. Oj oj, det är så sött. Jag älskar sidenband som ni säkert vet, jag gillar detaljer men gärna rock/romantiskt. Älskar den stilen.

Den finns HÄR. 

Jannes snygga skjorta HÄR. 

Linnet är tjockare kvalité och sitter fint på. Längre i bak med sidenband man knyter uppe i nacken. Inte trång att ta på sig. Den är superfin! Sätt upp håret så syns de vackra banden mer.

Nu laddar vi för Lucia, måste upp och titta på Luciamorgon, stämningsfullt och mysigt.

 

 

  • 2017-12-11, 22:00
  • 15

Idag har vi kört squats i 50 dagar om du varit med från dag ett. Kan ni fatta hur grymma vi är! Varje dag kör vi hundra squats och det är så kul att ni är många som orkar hänga med. Vi kör till dag hundra!

Hur går det för er? Känner ni skillnad? Visst är det lättare att köra många fler åt gången nu? När jag körde Body pump förra veckan märkte jag att det gick lättare att köra squats med stång och vikt tex.

För er som inte vet och undrar om vi har blivit dumma i huvudtet så drog jag igång en ny squatsutmaning för exakt femtio dagar där vi ska köra hundra squats om dagen i hundra dagar!

Nu när vi var i Sälen i helgen märkte jag stor skillnad när vi åkte utför. Jag orkade mer, orkade köra på  utan att få ont i ryggen eller blir trött. Just utför krävs mycket core och stabilitet men mycket styrka och balans. Det är så stor skillnad när man tränar styrketräning, kroppen blir starkare och rumpan är en stor och viktig muskel.

Oavsett om man är smal eller överviktigt behöver kroppen träna för att inte säcka ihop. Man ser ganska lätt på någon som är helt otränad och en som tränar. Men en person som är lite kraftigare men tränar kan ha mycket bättre och snyggare hållning än en som är smal och inte tränar.

Är du stark får du bättre och snyggare hållning.

Mysig helg med darling, vi älskar den miljön där uppe. Rogivande och roligt med skidåkning.

Fortsätt träna styrketräning och rör på er,  inte bara 100 squats om dagen, för det finns så mycket mer man kan göra. Skotta snö är ju en av den bästa träningen man kan få nu. Gratis och ute i luften, extra kul att träna tillsammans.

Vi hade en grym dag i backen igår, jag är ganska mesig med branta backar men jag får skärpa mig för jag gör ett jobb med Österrikiska turistbyrån och vecka tre åker vi till alperna! Jag fick mycket pepp av Janne som är duktig utför så nu jäklar ska jag också hänga med. Det är en underbar frihet att susa ner i backen.

Kram och sov gott

 

2017-12-11 Johanna Toftby
  • 2017-12-11, 17:14
  • 9

Inbakad brieost med nötter och fikon är en riktigt god dessert men passar även till glöggen på Lucia! Dofterna är underbara ihop och den är vacker att ställa fram på bordet. Gör den till dessertbordet till jul, brukar vara en uppskattat.

Himmelskt gott!

Krämig brieost som är inbakad i smördeg, rosta nötterna på svag värme så kommer smakerna fram mer, strössla de runt om tårtan och ställ en skål bredvid. Fikon är ju så gott och passar perfekt nu i jul.

Inbakad brieosttårta (ca 10-12 bitar men kan räcka till ännu fler)

1 Brieosttårta
1 rullad smördeg
1 äggula
hasselnötter
valnötter
(jordgubbar) Lägg fikon runt om till jul eller annan frukt.
färska fikon
Färsk rosmarin eller timjan

Gör så här:
Ta ut osten minst en halvtimma före. Sätt ugnen på 200 grader och lägg brieosten på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på smördegen så hela osten blir täckt och slät. Nyp ihop den under osten.

Pensla med uppvispad äggula och gratinera i ugnen tills den fått färg. Ca. 10 minuter beroende ugn.

Rosta nötterna på svag värme i en stekpanna, då kommer smaken fram mer. Gnugga bort skalen på hasselnötterna efteråt med en handduk, det mesta brukar lossna av sig själv i pannan.

Lägg tårtan på ett fat, dekorera med nötter och färska fikon eller mer frukter. Jag lägger även rosmarinkvistrar över.

Hoppas ni gillar, den är en favorit när vi har den hemma.

I dag lämnade vi Sälen för den här gången och haft så mysig helg. Vilken julstämning man får med all snö överallt.

Vi har åkt mycket bil idag för vi skulle på ett möte i Rättvik men får ju se så små fina ställen på vägen så tiden flyger fram.

Ser ni vart detta är? Magiskt, så vacker kyrka som låg precis bredvid. Jag älskar kyrkor.

Hamnade även på Iittalas outlet i Insjön, så mycket fynd jag gjorde! Tur jag inte hade mycket tid. Dit måste åka om ni åker in i Rättvik. Så mycket billigare.

 

 

 

 

 

 

 

 

2017-12-11 Johanna Toftby
instagram