• 2018-01-07, 11:31
  • 15
Goda pannkakor

God morgon söndag! Vilken dag vi har här i Skövde, strålande sol och runt -6 grader. Vi ska snart ge oss ut på en promenad med Lucy sedan åker vi upp till berget. Massor med snö där uppe. Jag pratade med några som jobbade vid spåret och de sa att de kör med snökanoner för fullt och spåren öppnar kanske i em. Men de sa också att man kan åka kortare sträckor neråt sjön innan hela spåret öppnar.

Tjejerna ska åka skridskor, härligt med vintersporter och ta med sig varm ch0klad upp.

Först, pannkakor! Vi brukar göra olika varianter, dessa är med proteinpulver och mycket ägg, men har ni inte proteinpulver gör vi även på kokosmjöl HÄR.  Perfekt utan vitt mjöl. Gör ni kokospannkakor var försiktiga när ni vänder dem, ganska sköra. Men så goda!

Proteinpannkakor 2 port 

5 ägg
3 dl mjölk eller valfri vätska
1 tsk bakpulver
1 skopa vaniljproteinpulver
nypa salt
(nypa kardemumma är också gott)

Gör så här: 

Blanda mjölk, proteinpulver och bakpulver i en shaker, lägg i äggen och skaka om ordentligt. Hetta upp en stekpanna med kokosfett eller smör. Häll smeten direkt från shakern i pannan och stek som vanliga pannkakor 2-3 minuter på varje sida.

Vi brukar värma frysta bär utan socker, hade även färska blåbär.

 

 

 

2018-01-07 Johanna Toftby

Kommentarer

Helena 2 veckor sen

Såg jag skrev på ett gammalt
Inlägg :) men skriver här oxå. ”En skopa”, är det 1 dl ? El hur mkt är det?

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Hej Helena! Ja inte riktigt 1 dl, det var otydligt att skriva en skopa.
När vi gjorde igår fick jag fylla på så testa med knappt en först.

Helena 2 veckor sen

Tack snälla. Jag testar mig fram! Tack för trevlig blogg!

Marie 2 veckor sen

Gick in på din blogg under kategorin ”recept” eftersom jag letar efter något gott till helgen och my god..har suttit här en halvtimme nu och hittat det ena godare än det andra!
Tack för inspiration och tips på goda,enkla och bra maträtter.
Mvh Marie

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Vad roligt att du gillar!

kram!

monat 2 veckor sen

Vilken märke proteinpulver är bäst?

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Jag tycker Holistic har bra grejer, även better You.

Sussie 2 veckor sen

Pannkaka med keso, ägg, fiberhusk och lite vanilj pulver eller kokosflingor är super gott!
Idag städas julen bort och då infinner sig tulpanerna på bordet, vår känslor😍

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Underbart, de måste jag göra.
Härligt med tulpaner nu! kram!

Eva 2 veckor sen

Åh så gott det såg ut! Härligt det låter med skidåkning och skridskoåkning, hoppas ni får en fin söndag!

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Tack! Vi har gått en långpromenad och nu har vi åkt längdskidor, älskar vinter! Jag tycker våra årstider är mysigt, det får vi ta tillvara på.

Ha en fortsatt fin söndagkväll.

Susanna 2 veckor sen

Åh dom pannkakorna ser ju fantastiskt goda ut!
Kram
http://www.jagraktuppochner.se

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Mums!

Eva 2 veckor sen

Mums, tror du det funkar med mandelmjölk? fin söndag till dig kram

Svar på kommentaren:
Johanna Toftby 2 veckor sen

Absolut!! Bara nyttigt..
kram

Skriv en ny kommentarSvara på kommentaren

* Obligatorisk

Här kommer tips på en riktig pangrea hos Blueco.se! Letar du efter festkläder, nya vårskor eller en gosig tröja,  nu kan du fynda! Allt finns HÄR. Massa skor, mina El Vaquero finns och…