• 2017-10-24, 22:58
  • 33

Så här blev det! Jag har äntligen fått upp tyget från golv till tak i min lilla matsal. Världens bästa Hanna har hjälpt mig att sy. Hon har varit här hur mycket som helst det sista, vilken bästa vän hon är. Syr, tapetserar, drar sladdar, borrar upp stänger, kopplar el.

En Pernilla Wahlgrens Susanne helt enkelt, haha. Men så har vi ju också väldigt kul när vi ses. I morgon kommer hon hit igen för massa fix.

Ni anar inte hur tacksam jag är. Nu ska vi sätta upp några hyllor, vi har även rensat ett litet rum där jag har alla mina bloggprylar, kameror, teknikprylar, skrivare, även produkter och kläder som ska fotas. Snart behöver jag inreda en studio.

Men ev har vi faktiskt ev ett kontor mitt i centrala Göteborg på gång! Behöver en fotostudio och en lokal där jag kan arbeta, ta emot grejer, ha alla möten osv. Så vi får se vad vi hittar.

Jag älskar massa tyg från golv till tak och tycker det blir mer ombonat och mysigt, mer djup på något sätt. Har gjort det i sovrummet, köket och vardagsrummet och nu var det dags för matsalsrummet.

När man sätter upp tyg från golv till tak så går det åt väldigt mycket, jag gillar när det är mycket veck och en maffig känsla. Lite därför jag tagit några rum i taget, blir ju ruinerad annars. Haha.

Så här såg det ut för en vecka sedan, i verkligheten var det inte så illa som det ser ut, men fy bubblan vad kalt och tråkigt.

Här är gardinerna uppe! Färgen är aubergine men något mörkare. Hittade ett underbart italienskt tyg, kraftigt och lite lyster.

Marilyn fyllde 18 så därför hennes ballonger var med.

Älskar tyget! Visst blev det skillnad? Ett hem ska vara hemtrevligt, mysigt och personligt tycker jag.

Har även köpt en ny lampa, letat hur länge som helst, lånat hem lampor och testat men ingen jag gillade. Eftersom rummet är avlångt behövde jag en rund stor, så det fick bli en tjusig Flos Sarfatti. Mer bilder på lamporna  i nästa inlägg.

Har faktiskt även beställt ett nytt matsalsbord, jippie! Älskar mitt svarta personliga bord men det är dags att förändra. Det nya bordet är köpt på Sparsmakat här i Skövde, vilken service! Det kommer v47, blir kul att få det till jul. Två månader bara kvar till julafton idag, älskar den tiden.

Mer bilder i morgon, nu ska jag sova, har kört dubbelpass på gymet, CXworx och Tabata, jäklar alltså tuffa konditionspass är det bästa.

Nu även de sista 50 squatsen. Vad kul att ni är så många som är med och kör. Ni är ju grymma!

Sov gott, puss och kram

  • 2017-09-20, 11:16
  • 17

Igår kväll kom Janne upp för att han ska på möte i Skara idag, då passade jag på att göra lite extramys och ville pröva en paj som jag ändå skulle tipsa er på bloggen om.

Jag älskar kantareller! Vi äter nästan inget kött alls mer än fisk och vitt kött som kyckling under veckorna, det känns riktigt bra faktiskt och kantareller går ju bara inte vara utan nu.

Den här frasiga pajen är lyxigt god och passar som en mumsbit eller varför inte snittar när du ska ha gäster. Lägg upp den frasiga pajen på en skärbräda och skär i små bitar. Det är busenkelt, man bara blandar ihop ägg, grädde och stekta kantareller med västerbottenost, gör den till helgen som en starter inför en middag, jag lovar det blir succe´!

Om du vill göra den som en matigare paj byt ut smördeg och gör med mandelbotten istället.

Så galet gott, ni måste bara göra den! Recept längre ner.

Frasig kantarell och Västerbotten paj
4 port eller 10-12 småbitar till förrätt eller tilltugg

1 rullad smördeg
ca 400 gram kantareller
1,5 dl grädde
2 ägg
3 dl riven västebottenost
en näve ruccola
1 msk pinjenötter
salt och peppar

Gör så här: 

1. Kavla ut smördegen på en plåt med smörpapper under
2. Stek kantarallerna i lite smör
3. Blanda ihop grädde, ägg, västerbottenost och sist kantarellerna, rör ihop allt. Smaka av med salt och peppar.
4. Lägg smeten på smördegen och lägg ruccola och strö pinjenötter över
5. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. Det ska höja sig men sedan skunkker pajen när du tar ut den.

Låt den gärna stå en stund, strö lite mer ruccola över och skär upp i mindre bitar.

Njut! 

Köpte hem lite färska blommor och planterade en stor vacker hortensia igår, band även ihop en söt bukett med rosa och oranga rosor med några Eucalyptuskvistar, jag älskar den lösa och busiga buketten. Kul med den färgkombon både i kläder och blommor, stor trend i höst.

Visst blev den lite söt? Önskar så jag kunde ge den till Annica nu.

Visst är det underbart med alla tända ljus i mörkret, Janne skrattade åt mig igår och sa att det tar halva kvällen att gå runt och släcka alla ljus, haha. Jag vet inte hur mycket ljus jag gör av med den här tiden. Ganska galet egentligen att man eldar upp pengar men så kan inte jag tänka i alla fall. Vi måste ta till vara på tiden och njuta. I allra hösta grad när man tänker på hur svårt Annica har det nu som finns i mina tankar varje minut.

Vi måste leva i nuet brukar hon alltid säga.

 

 

 

 

 

Glad Lucia! Visst är det underbart med alla lucior vi får se nu i alla flöden, jag älskar Lucia och började spela julsånger och Natten går tunga fjät redan i september som…